EFEverde, periodismo ambiental y sostenible

domingo, 31 de octubre de 2010

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El glaciólogo G. Hamilton sostiene que “aunque el calentamiento se detuviera, sus efectos persistirían”

Por Caty Arévalo
Madrid, 28 oct (EFE).- Quince años escrutando el manto polar ártico para averiguar porqué se desvanece a pasos agigantados, permiten aseverar al glaciólogo de la Universidad de Maine (EEUU), Gordon Hamilton, que aunque el calentamiento global "se interrumpiera hoy, sus efectos persistirían durante años".

El investigador viajó por primera vez al corazón de Groenlandia en 1994 para analizar el grosor de su capa de hielo como parte de un proyecto de la NASA. Diez años de trabajos de campo le hicieron inferir que los grandes cambios se estaban produciendo en la costa; por lo que en 2005 aceptó el ofrecimiento de Greenpeace para estudiarla a bordo del Arctic Sunrise.
Desde su cubierta comprendió que la causa del sobrecogedor espectáculo de los bloques de hielo desprendiéndose ferozmente cada segundo no sólo era el calentamiento de la atmósfera sino la elevada temperatura de las corrientes oceánicas que llegan a Groenlandia desde el Golfo de México.
A este científico, de dilatada experiencia en el Instituto de Cambio Climático de Maine, no le cabe duda de que el Panel de Expertos de Cambio Climático de la ONU (IPCC) se ha quedado más que corto en sus predicciones del calentamiento, y de que la geografía del planeta variará radicalmente a no ser que se detenga.
Así lo explica Hamilton, escocés de nacimiento, en una entrevista con EFEverde que ha tenido lugar durante su visita a Madrid para participar en unas jornadas parlamentarias sobre cambio climático.

Pregunta.- ¿Cuándo viajó a Groenlandia a estudiar la capa de hielo por primera vez y qué cambios ha observado desde entonces?
Respuesta.- Me desplacé por primera vez al corazón de Groenlandia en 1994 para averiguar, en el marco de un proyecto de la NASA, si el manto polar estaba creciendo o decreciendo. Tras años investigando comprendimos, gracias a los satélites, que la parte que más estaba cambiando era costa.
Así que acepté encantado cuando en 2005 Greenpeace me ofreció estudiar sobre el terreno lo que estaba pasando a bordo del Arctic Sunrise (una especie de laboratorio flotante que la ONG tiene al servicio de científicos independientes). Al llegar me encontré con un panorama desolador. Todo había cambiado muy rápido y parte del hielo que observábamos por satélite nueve meses antes ya no estaba.
P.- ¿Cómo será Groenlandia dentro de diez años?
R.- En los viajes que hice entre 1994 y 2004 no aprecié grandes diferencias. Pero desde entonces, cada vez que voy me encuentro con un lugar completamente diferente, por eso me resulta difícil imaginar cómo será en diez años. Lo que sí puedo decir es que no veo ninguna señal que me haga pensar que la capa de hielo de Groenlandia volverá a ser como la conocí hace 15 años.

Accede a la entrevista completa en: 
http://efeverde.com/esl/contenidos/noticias/28-octubre-2010-18-59-00-el-glaciologo-g.-hamilton-sostiene-que-aunque-el-calentamiento-se-detuviera-sus-efectos-persistirian

Los platos típicos con "sello verde" y el Principado Asturias, protagonistas de BioCultura

Madrid, 31 oct (EFEverde).- Platos típicos con sello verde, la primera sidra espumosa ecológica, los "show-cooking" y el Principado de Asturias serán los atractivos de la 26 edición de BioCultura, la feria decana de productos ecológicos y consumo responsable.
Del 4 al 7 de noviembre, el evento congregará a 700 expositores y a 100.000 visitantes en el Pabellón de Cristal de Madrid, ha explicado en una entrevista con EFEverde su directora, Ángeles Parra.
La idea es acercar los productos certificados ecológicamente al consumidor y "normalizarlos", no confundiendo y mezclando conceptos como macro-biótico, vegetariano etcétera: "es una alimentación local, de proximidad y de calidad".
Con esta intención, el espacio Eco-gastronómico enseñará a diario cómo elaborar platos con productos típicos madrileños, una experiencia de la que tampoco se privará a los más pequeños de la casa ya que habrá "show-cooking" (demostraciones culinarias en directo) también dirigidos a ellos.
Para los niños, el Festival Mama Terra ha programado también actividades en huertos, talleres de cocina, espectáculos, cuentacuentos....

Cocineros estrella

Asimismo, Asturias traerá a la feria alimentos innovadores, entre ellos la primera sidra espumosa ecológica, y el cocinero José Antonio Campoviejo (una estrella Michelin) explicará cómo preparar exquisitos manjares con productos ecológicos del Principado.
En cuanto al tipo de visitante de BioCultura, Ángeles Parra ha detectado muchos cambios en los últimos años, consecuencia de que ahora lo "verde vende más y atrae a mucha gente de 30 a 50 años. El perfil es una familia joven con nivel sociocultural medio alto".
La feria no se centra exclusivamente en los alimentos sino que abarca, entre otros, el sector textil, el cosmético, turismo rural, energías renovables y materiales de construcción.
Sin embargo, "lo más importante de BioCultura es la información; hay 200 actividades paralelas porque queremos que el consumidor cambie sus hábitos de consumo de modo consciente y bien informado".

Lee el post completo en: http://www.efeverde.com/esl/contenidos/noticias/31-octubre-2010-16-51-00-los-platos-tipicos-con-sello-verde-y-el-principado-asturias-protagonistas-de-biocultura

viernes, 29 de octubre de 2010

Ebook o papel. ¿Tú qué opinas?

Autor: Ana Cerrud
No hay voz más americana hoy que la de Vargas Llosa. Ni a favor ni en contra, el nuevo Premio Nobel de Literaura ha alimentado el debate sobre el soporte digital de la literatura.
Unas recientes declaraciones sobre los ebooks llaman la atención del lector sobre la posibilidad de que la nueva herramienta, a diferencia del tradicional papel, nos lleve a escribir con frivolidad.
La tecnología, apunta Vargas Llosa, con algún título anunciado ya en la biblioteca virtual de su editoria habitual y muchos pdfs en portales de libre descarga, facilita la divulgación de contenidos y permite una mayor oferta, pero no garantiza su calidad.
Como ha pasado ya en la televisión, la literatura digital podría balizarse, dijo, aunque inmediatamente pasó la responsabilidad de tal vaticinio a los lectores.
Como tal, ya entré hace unos años a la ecocalculadora que Greenpeace habilitó en 20
Accede al post completo en:
http://www.efeverde.com/esl/contenidos/blogueros/la-blogosfera-de-efeverde/letras-verdes-del-continente-mestizo/ebook-o-papel.-tu-que-opinas

viernes, 22 de octubre de 2010

La COP 16 se acerca /

La COP 16 se acerca / Periodismo ambiental
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EFEverde, medio oficial de Biocultura 2010, la feria de consumo ecológico y productos responsables

La feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante del estado español espera para esta ocasión, en su 26ª edición en Madrid, a más de 700 expositores y 100.000 visitantes en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid. Más de 17.000 referencias de productos de alimentación ecológica forman el mayor sector de la feria. Estos stands, empresas y productos alimentarios, se sitúan en un único pabellón. Los demás sectores se reúnen en dos pabellones más formando un amplio abanico de productos y servicios que le dan a la feria otra proyección y que atraen a ciudadanos interesados por infinidad de temas e inquietudes: Productos naturales para la higiene y la cosmética; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; terapias y medicinas complementarias; ahorro y reciclaje; ecología; medio ambiente; turismo rural y casas de reposo; juguetes; artesanías; música; libros y revistas.
http://bit.ly/cX1sXD

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